Запечённая тыквенная каша с яблоками и рисом
— Традиционная, душистая и очень сытная каша для всей семьи.
~300 руб
~15 мин
~КБЖУ на всю порцию (примерно на 6 порций): 2000 / 35 / 50 / 380
Ингредиенты:
Рис круглозёрный — 200 г
Тыква — 600 г
Яблоки — 4 шт. (около 500 г)
Молоко — 500 мл
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 80 г
Соль — ½ ч.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Рис промойте. Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте дольками. В глубокую форму для запекания выложите слоями: тыкву, рис, яблоки. Посыпьте сахаром, ванильным сахаром и солью, распределите сверху кусочки сливочного масла. Аккуратно залейте молоком, чтобы оно почти покрывало содержимое. Накройте форму фольгой. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут, затем снимите фольгу и запекайте ещё 10-15 минут до лёгкой румяной корочки. Дайте каше немного настояться перед подачей.
На скорую руку
