Десерт «Шишки» без заморочек
— Шоколадные конфеты из печенья, по форме напоминающие шишки.
~200 руб
~15 мин
~КБЖУ на всю порцию (6 «шишек»): 1200 / 20 / 50 / 180
Ингредиенты:
Печенье (например, «Юбилейное») - 200 г
Какао-порошок - 3 ст.л. (около 20 г)
Молоко сгущенное (вареная или обычная) - 200 г (полбанки)
Хлопья шоколадные (или мелко нарезанный шоколад) - 30 г
Сахарная пудра - для украшения (1-2 ст.л.)
Печенье измельчить в крошку с помощью блендера или скалки. В миске смешать крошку печенья, какао и сгущенное молоко. Тщательно вымешать до однородного «теста». Разделить массу на 6 частей. Из каждой части сформировать сначала шарик, а затем придать форму конуса (шишки). Обвалять каждую шишку в шоколадных хлопьях, начиная с верхушки, чтобы хлопья имитировали чешуйки. Готовые шишки слегка припудрить сахарной пудрой через ситечко. Убрать в холодильник на 15-20 минут для закрепления формы.
На скорую руку
