Сырные лепешки за 10 минут
— Быстрая альтернатива хлебу или основа для мини-пиццы
~150 руб
~10 мин
~КБЖУ на всю порцию (10 шт): 1100 / 45 / 70 / 75
Ингредиенты:
Сыр твердый (Российский, Гауда) - 100 г
Сметана 20% - 200 г
Мука пшеничная - 100 г
Сода - 1/4 ч л
Соль - 1 щепотка
Орегано сушеный - 1 ч л
Масло сливочное - для смазывания противня
Включить духовку разогревать до 200°C. Сыр натереть на крупной терке, смешать сыр со сметаной. В отдельной миске смешать муку, соль и соду. Соединить сырную и мучную смеси, перемешать ложкой. Противень смазать сливочным маслом. Выкладывать тесто ложкой, формируя 10 лепешек. Смочить ложку в воде, разровнять каждую лепешку. Посыпать орегано. Выпекать 5-7 минут до золотистого цвета. Подавать теплыми или холодными.
На скорую руку
