Простой фруктовый пирог
— Воздушный и простой пирог «на все случаи жизни»! Готовится за 10 минут, а пока он печется, вы успеете отдохнуть
~190 руб.
~КБЖУ на весь пирог: 2850/65/110/420
Яйца - 2 шт
Мука - 320 г
Сахар - 200 г
Молоко - 250 мл
Масло растительное - 120 мл
Сода - 1 ч.л.
Ванилин - по вкусу
Фрукты (любые, у меня сливы) - 300 г
Яйца взбить с сахаром до светлой пены.
Добавить масло, молоко, муку с содой и ванилином, быстро замесить однородное тесто.
Перелить тесто в смазанную маслом форму.
Сверху красиво разложить половинки или дольки фруктов.
Выпекать 30 минут при 180°C до золотистой корочки и сухой зубочистки.
На скорую руку
