Кукуруза как на пляже за 15 минут: без воды и кастрюли.
Кукуруза варится обычно около часа и не всегда получается вкусной. Намного быстрее и проще будет поступить иначе, воспользоваться микроволновкой. Так кукуруза готовится вообще без варки и получается молочной, именно ее чаще всего продают на пляжах.
Ингредиенты:
кукуруза (початки, молочная) — любое количество
вода — 50 мл на порцию
пищевая плёнка
сливочное масло — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Положите початки кукурузы в неглубокую миску, добавьте 50 мл воды. Плотно оберните посуду пищевой плёнкой, чтобы не выходил пар. Поставьте миску в микроволновку на максимальную мощность (700 Вт) и готовьте 15 минут. Будьте осторожны при открывании: внутри скапливается горячий пар.
Достаньте готовую кукурузу, аккуратно снимите плёнку. Уже после приготовления початки посолите и обильно смажьте сливочным маслом. Кукуруза получится сочной и ароматной, зерна останутся целыми и мягкими.
Простой способ позволяет быстро приготовить вкусную кукурузу, сохранив ее свежесть и пользу.
