🔥Легендарные советские вафли🔥
Ингредиенты:
☑️ 5шт яиц
☑️ 200гр сахара
☑️ щепотка ванилина
☑️ щепотка соли
☑️ 200гр сливочного масла
☑️ 230гр муки
Приготовление
В яйца добавляем сахар, соль и ванилин. Перемешиваем. Следом вводим мягкое сливочное масло, перемешиваем. Далее вводим муку и замешиваем густое тесто (как на оладьи). На разогретую панель вафельницы кладем ложку теста, закрываем и выпекаем. Время зависит от мощности вашей вафельницы, готовила примерно мин 3-4.
Пока вафля горячая, кладем начинку и заворачиваем (делаем максимально быстро), очень быстро остывает.
‼️Для начинки я использовала вареную сгущенку, рекомендую в банке ее хорошо перемешать и переложить в пакет, так удобнее будет отсаживать.
Мы Пенсионеры!👵🏼
