Публикация от 19 октября 2026

Тушёная капуста — та самая начинка для пирожков Эта капуста хороша и в пирожки, и просто как гарнир. Универсально, просто и очень вкусно. Рецепт: Нарезаем лук. Морковь пропускаем через тёрку. Обжариваем на растительном масле до мягкости. Затем добавляем томатную пасту, паприку и чёрный перец. Отправляем туда нашинкованную капусту, перемешиваем. Солим совсем немножко — капуста соль не берёт. Добавляем миллилитров сто воды и тушим на минимальном огне под закрытой крышкой 10–15 минут. Перемешиваем — и наша капуста готова. Мы Пенсионеры!👵🏼