🍅 Домашний томатный сок
Насыщенный, густой и невероятно натуральный 💛 Тот самый вкус спелых помидоров в каждой баночке, без лишних добавок и консервантов 🥤
Ингредиенты:
🍅 Помидоры — 7 кг
🧂 Соль — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Помидоры вымойте, прокрутите через мясорубку и поставьте вариться; после закипания готовьте 15–20 минут, тщательно собирая и удаляя пену.
2️⃣ Посолите сок по вкусу, снимите с огня и взбейте погружным блендером до получения абсолютно однородной массы.
3️⃣ Снова поставьте сок на огонь, доведите до кипения и сразу разлейте по стерилизованным банкам.
4️⃣ Закатайте банки крышками и помните: не ставьте горячую тару на холодную поверхность, чтобы стекло не лопнуло.
Приятного аппетита! 💛
Мы Пенсионеры!👵🏼
