Мини-хлебушек 🍞
Очень вкусный и хрустящий хлеб, который готовится очень быстро и легко.
Для теста:
• теплая вода - 250 мл
• дрожжи - 10 гр
• соль - 1 ч.л
• сахар - 1 ст.л
• мука - 420 гр
• подсолнечное масло - 4 ст.л
Тёплую воду, дрожжи, соль, сахар объединяем и перемешиваем. Добавляем муку и подсолнечное масло. Замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 40 минут, тесто должно удвоиться! Формируем булки, даём «отдохнуть» 15-20мин, затем отправляем в разогретую духовку при 200° до золотистой корочки около 30 минут.
А чтобы корочка была мягче, готовый хлеб нужно сбрызнуть водой и накрыть полотенцем)
Готовьте с любовью! 🫶🏻
Мы Пенсионеры!👵🏼