Кабачковые бублики!
Продолжаем сезон кабачков и рецептов из них. Еще один из моих любимых способов это вот такие бублики, даже можно сказать ПП бургеры из кабачка.
Кабачок нарезаем толстыми кружками ( как раз идеально будут переросшие экземпляры) и при помощи стакана вынимаем сердцевину. Да, кожуру я никогда не убираю.
Фарширую эти бублики куриным фаршем с луком, добавляю сверху ломтик помидора и в духовку минут на 10 при 180°С. Сразу не добавляю сверху сыр, чтобы он не подгорел.
Знаю, что многие тоже так готовить, но решил напомнить, а то вдруг уже не знаете куда девать кабачки !
Мы Пенсионеры!👵🏼