Публикация от 22 июня 2026

🍅 Соус из свежих помидоров 🛒 Ингредиенты: • Помидоры — 300 г (2 шт.) • Чеснок — 2 зубчика • Соль — ½ ч. л. • Сахар — 1 ч. л. • Уксусная эссенция 70% — 2–3 капли • Паприка — 1 полная ч. л. • Кориандр — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Укроп и кинза — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Помидоры натрите на тёрке или измельчите в блендере. Сразу добавьте паприку — она придаст соусу красивый насыщенный цвет. Затем добавьте чеснок, соль, сахар, уксусную эссенцию, кориандр, чёрный перец и зелень. Всё хорошо перемешайте. Соус готов! Хранить его можно в холодильнике не более 2–3 дней. Мы Пенсионеры!👵🏼