Публикация от 20 июня 2026

Если шашлык получается сухим, чаще всего проблема не в мясе, а в маринаде. 🔥 Мой фаворит уже много лет: 🧅 Лук — 3-4 шт. 🧂 Соль — 1-1,5 ч. л. 🌶️ Чёрный перец — 1 ч. л. 🌶️ Паприка — 1 ч. л. 🫒 Масло — 1 ст. л. Главный секрет: хорошо разомните лук руками, чтобы он отдал максимум сока. Маринуйте мясо от 4 до 12 часов и результат приятно удивит. Сохраняйте рецепт,как сезон шашлыков 📌 Мы Пенсионеры!👵🏼