7 клубничных десертов за 15 минут 🍓
Тарталетки с клубникой 🍓
Нежно и свежо.
Ингредиенты: тарталетки — 8 шт.; маскарпоне — 150 г; сливки 33% — 80 мл; клубника — 180 г; пудра — 20 г.
Приготовление:
1⃣ Взбейте маскарпоне, сливки и пудру.
2⃣ Наполните тарталетки.
3⃣ Клубнику нарежьте вдоль по 3 мм и выложите веером.
Клубника в шоколаде 🍫
Сочно и хрустко.
Ингредиенты: клубника — 250 г; тёмный шоколад — 120 г; фисташки — 30 г.
Приготовление:
1⃣ Растопите шоколад.
2⃣ Окуните ягоды на 2/3.
3⃣ Посыпьте фисташками, охладите 10 минут.
Мини-павловы с клубникой ☁
Воздушно и сливочно.
Ингредиенты: безе-гнёзда — 6 шт.; сливки 33% — 150 мл; пудра — 20 г; клубника — 180 г.
Приготовление:
1⃣ Взбейте сливки с пудрой.
2⃣ Наполните безе.
3⃣ Добавьте клубнику кубиком 5 мм.
Брускетты с рикоттой 🍞
Хрустящие и ягодные.
Ингредиенты: багет — 8 ломтиков; рикотта — 150 г; клубника — 180 г; мёд — 25 г; бальзамик — 15 г.
Приготовление:
1⃣ Подрумяньте багет.
2⃣ Намажьте рикоттой.
3⃣ Добавьте клубнику кубиком 7 мм, мёд и бальзамик.
Клубнично-банановые шпажки 🍌
Красиво и без выпечки.
Ингредиенты: клубника — 200 г; бананы — 2 шт.; шоколад — 80 г; фундук — 30 г.
Приготовление:
1⃣ Клубнику разрежьте пополам, банан — кружками 1,5 см.
2⃣ Соберите шпажки.
3⃣ Полейте шоколадом, посыпьте фундуком.
Клубничные роллы 🌯
Мягкие и сливочные.
Ингредиенты: тортильи — 2 шт.; сливочный сыр — 180 г; клубника — 180 г; пудра — 20 г.
Приготовление:
1⃣ Смажьте тортильи сыром с пудрой.
2⃣ Добавьте клубнику кубиком 5 мм.
3⃣ Сверните, нарежьте по 2,5 см.
Сэндвичи из печенья 🍪
Быстрый десерт к чаю.
Ингредиенты: печенье — 12 шт.; маскарпоне — 120 г; клубника — 120 г; пудра — 15 г.
Приготовление:
1⃣ Смешайте маскарпоне с пудрой.
2⃣ Клубнику нарежьте по 3 мм.
3⃣ Соберите 6 сэндвичей.
Приятного аппетита!
