Тыква: бета-каротин и поддержка зрения
Тыква — рекордсмен по содержанию бета-каротина, который в организме превращается в витамин A.
Витамин A необходим для нормального зрения, а также для здоровья кожи и слизистых.
Тыква богата клетчаткой и калием, который полезен для сердца и помогает выводить лишнюю жидкость.
Также в ней много антиоксидантов, защищающих клетки от старения.
Лучше всего запекать тыкву или готовить на пару. Семечки тыквы — отличный источник цинка.
Моё здоровье