Капуста: доступный источник витаминов и клетчатки
Капуста богата витамином С, К и клетчаткой.
Она поддерживает иммунитет, укрепляет сосуды и улучшает пищеварение.
Квашеная капуста содержит пробиотики, полезные для микробиоты кишечника.
Но осторожно при гастрите и повышенной кислотности — капуста может раздражать слизистую.
Добавляйте свежую или квашеную капусту в салаты и гарниры.
Мое здоровье