Трансжиры: самый опасный вид жиров
Трансжиры повышают уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и снижают «хороший» (ЛПВП).
Это двойной удар по сосудам, который ускоряет развитие атеросклероза.
Они содержатся в маргарине, фастфуде, магазинной выпечке и полуфабрикатах.
Даже небольшое количество трансжиров повышает риск инфаркта.
Читайте состав: если видите «гидрогенизированные жиры» — откажитесь от продукта.
Мое здоровье