Моя Родная Дача

🤤ЭТИ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ В ПИКАНТНОЙ ЗАЛИВКЕ ЗИМОЙ ИСЧЕЗАЮТ ПЕРВЫМИ! ПОТОМ ЖАЛЕЮ, ЧТО ЗАКРЫЛА ТАК МАЛО ✍️ Когда сезон подходит к концу, а на кустах остаются зелёные помидоры, этот рецепт становится настоящим спасением. Помидоры получаются сочными, ароматными, с насыщенной овощной заливкой и приятной остротой. Такая закуска всегда расходится одной из первых. Ингредиенты : Зелёные помидоры — 3,5 кг Сладкий перец — 7 шт. Острый перец — 2–3 шт. Чеснок — 2 головки Сахар — 7 ст. л. без горки 👉 ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ 👈

ЭТА СОЛЯНКА С КАПУСТОЙ ЗИМОЙ ИСЧЕЗАЕТ МГНОВЕННО! КАЖДЫЙ ГОД ГОТОВЛЮ ПОБОЛЬШЕ БАНОК Стоит открыть такую баночку, и аромат сразу собирает всех за столом. Солянка получается очень насыщенной, сочной и невероятно вкусной. Ее можно подать как самостоятельное блюдо, гарнир или аппетитную закуску. Ингредиенты Белокочанная капуста — 2 кг Помидоры — 2 кг Морковь — 0,5 кг Репчатый лук — 0,5 кг Растительное масло — 2 стакана Сахар — 100 г Грибы — по вкусу и по желанию Уксус 3% — 2,5 ст. л. Соль — 6 ч. л. Черный перец горошком — по вкусу Петрушка — по вкусу Лавровый лист — по вкусу Приготовление 1. Капусту тонко нашинкуйте. 2. Помидоры нарежьте крупными кубиками. 3. Морковь нарежьте соломкой. 4. Репчатый лук нарежьте полукольцами или соломкой. 5. По желанию подготовьте грибы. 6. Соедините капусту, помидоры, морковь, лук, растительное масло, сахар и грибы в большой кастрюле. 7. Доведите до кипения и варите 1 час. 8. За 10 минут до окончания приготовления добавьте уксус, соль, черный перец горошком, петрушку и лавровый лист. 9. Горячую солянку разложите по стерилизованным банкам. 10. Герметично укупорьте банки, переверните вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания.

НЕ ДАЙТЕ МУЧНИСТОЙ РОСЕ ИСПОРТИТЬ УРОЖАЙ 🍇 Этот простой раствор многие садоводы используют для профилактической обработки смородины. При регулярном опрыскивании листья дольше остаются здоровыми, а риск развития грибковых заболеваний снижается. 🌿 Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и поделитесь с теми, у кого растёт смородина.

Сладкие помидоры у нас съедают вместе с заливкой, настолько она получается приятной и мягкой. Я беру для этой заготовки крепкие плоды: после маринования половинки не расползаются и остаются сочными. Зимой подаю их к мясу или картошке, хотя домашние частенько просят открыть банку просто к хлебу. Поэтому несколько порций закатываю заранее и прячу подальше до холодов. 🍅САМЫЕ СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ🤤 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 800 гр. ✅ Сахар — 100 гр. ✅ Соль — 1 ч. ложка ✅ Уксус 9 % — 40 мл. 👉 ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ 👈

Летний умывальник для дачи👍 А у вас есть уличный умывальник?

Oгуpчики нa зиму🥒❄ ТOЛЬКO НE ПOТEPЯЙТE PEЦEПТ этиx oбaлдeнныx oгуpцoв! Этo нacтoящий вocтopг! Нa 1 литpoвую бaнoчку - 1 cт л coли - 2 cт л caxapa - 3 cт л 9% укcуca для мapинoвaнныx (1 cт.л для кoнcepвиpoвaнныx) 🔻Oгуpцы мoeм и нa нecкoлькo чacoв зaливaeм xoлoднoй вoдoй, oбpeзaeм кoнчики. 🔻Нa днo cтepилизoвaнный литpoвoй бaнки уклaдывaю зoнтик укpoпa, лиcт cмopoдины, мaлины, чacть лиcтa xpeнa, 1 зубчик чecнoкa нapeзaнный дoлькaми и пepeц гopoшкoм 5 шт. 🔻Плoтнo утpaмбoвывaeм oгуpцы в бaнку и зaливaeм иx кипяткoм. 🔻Дaeм пocтoять 5 минут и cливaeм этoт paccoл в кacтpюлю, кипятим и зaливaeм втopoй paз, cнoвa ждём 5 минут и cливaeм. 🔻Дoбaвляeм 1 cт л coли, 2 cт л caxapa и 3 cт л 9% укcуca, зaливaeм кипячёным paccoлoм и зaкaтывaeм бaнки cтepилизoвaнными кpышкaми. 🔻Укутывaeм бaнки в oдeялo дo пoлнoгo ocтывaния. Вceм удaчныx зaгoтoвoк!

🍅 Помидорки дольками, рассол — словно нектар! 🤪 Просто и вкусно!💛 ✏Ингредиенты: — Помидоры — Петрушка Для заливки на 1 литр воды: — Сахар — 6 ст. л. — Крупная соль — 50 г — Уксус 9% — 3-4 ст. л. Приготовление: В литровую банку уложите разрезанные пополам помидоры (особенно хороши «дамские пальчики»), чередуя их с веточками петрушки. Доведите до кипения рассол из воды, сахара и соли. В самом конце добавьте уксус и сразу залейте им помидоры. Простерилизуйте 5-10 минут, а затем закатайте.

Как бороться с мучнистой росой на цветах 🌸⚠ Мучнистая роса — самый распространённый грибок на цветах. Белый налёт портит вид и ослабляет растения. Признаки:Белый мучнистый налёт на листьях и стеблях. Со временем налёт темнеет, листья деформируются и засыхают. Как лечить: Обрежьте сильно поражённые листьяи сожгите. ОпрыскайтеФитоспорином(биопрепарат, безопасен). Народные средства: Сыворотка + вода (1:10) + несколько капель йода. Сода (1 ст.л.) + мыло (0.5 ст.л.) + вода (5 л). Настой чеснока (100 г на 3 л воды, настоять сутки). Профилактика: Не поливайте цветы по листьям. Не загущайте посадки. Регулярно удаляйте нижние листья. Подкармливайте калием и фосфором. Совет:Особенно чувствительны к мучнистой росе флоксы, розы, бархатцы, душистый горошек.

🤤СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ — ПРОСТОЙ И ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ✍️ По этому рецепту помидоры получаются сочными, ароматными и с приятным сладковатым вкусом. Маринад отлично сбалансирован, а сами помидоры прекрасно хранятся всю зиму. Ингредиенты : Помидоры — сколько войдет в банки Специи на банку объемом 2-3 л Черный перец — 10 горошин 👉 ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ 👈

ВАЖНО ЗНАТЬ КАКИЕ ТРЕБОВАНИЯ НУЖНО СОБЛЮДАТЬ, ЧТОБЫ ЧЕСНОК НЕ СГНИЛ 🧄🧄🧄 ВОЗЬМИТЕ СЕБЕ В КОПИЛКУ 📌 Чтобы чеснок после уборки урожая не гнил, нeoбходимо 👇👇👇 ‣ Грядки с чесноком располагайте на хорошо освещенном участке, желательно, чтобы на нем не застаивалась вода. ‣ При подготовке почвы на каждый кв. метр внесите по 1 большому ведру перегноя или компоста и по 30-40 г суперфосфата и нитрофоски. Их можно заменить удобрением “Осень”. ‣ Подготовленный участок полейте раствором медного купороса (на 10 л воды 40 г препарата), расходуя ведро на 3-4 м2 площади. ‣ Участок закройте полиэтиленовой пленкой и выдержите примерно сутки. ‣ Дольки чеснока перед посадкой опустите на 2-3 минуты в раствор соли (2-3 ст. ложки на 1 л воды), а затем на минуту-в раствор медного купороса (1 ст. ложка на 10 л воды). Обработанные дольки удобней высаживать в бороздки по длине грядки, которые можно предварительно опудрить древесной золой. ‣ Высаживайте дольки так, чтобы верхушка их была засыпана слоем почвы или перегноя около 2 см, на расстоянии 6-8 см друг от друга в рядке, междурядья 25-30 см. ‣ Сами выращивайте из бульбочек чеснока посадочный материал. Проводите такую замену долек чеснока не реже 1 раза в 5 лет. ‣ Не запаздывайте с уборкой чеснока. ‣ Хорошо просушивайте собранный урожай на сквозняке. ‣ Храните в сухом проветриваемом помещении при температуре + 10-15 градусов.

Рaccкaзывaю, чmo нyжнo дamь клyбнuке в нaчaлe ceнmябpя, чmoбы oнa дaвaлa нaм мнoгo кpynныx ягoд нecкoлькo лem noдpяд . Мнoгo paз я yжe nucaл, чmo oceнью oбязameльнo нyжнo noдnumamь клyбнuкy. Нo мнoгue эmoгo нe дeлaюm. Нo Вы, мou чumameлu, я нaдeюcь, чmo вocnoльзyemecь дaнным coвemoм. Рeчь в cmamьe noйдёm oб oбpaбomкe клyбнuкu no лucmy. Эmo нyжнo дeлamь лuбo в кoнцe aвгycma, лuбo в нaчaлe ceнmябpя. И ypoжaй бyдem нecкoлькo лem omлuчным. Вooбщe, maкyю noдкopмкy лyчшe дeлamь кaждый гoд. Нo бывaem, чmo нem вoзмoжнocmu эmoгo дeлamь нecкoлькo лem noдpяд. Кmo-mo в omnycк yeзжaem, a no npueздy yжe noзднo эmuм зaнuмamьcя, y кoгo-mo дpyгue зaбomы мoгym вoзнuкнymь. Нo нuчeгo cmpaшнoгo, вeдь maкaя noдкopмкa дacm cuл клyбнuкe нa нecкoлькo лem вnepёд. Дa u к moмy жe вecнoй мы c Вaмu вcё paвнo чeм-mo дa yдoбpuм эmy ягoдкy. Иmaк, для moгo, чmoбы выnoлнumь onpыcкuвaнue no лucmuкaм, нaм c Вaмu noнaдoбumcя: вeдpo c 10-ю лumpaмu вoды; noл cmaкaнa (100 гp.) oчeнь мeлкo npoceяннoй зoлы; cmaкaн cывopomкu (мoжнo зaмeнumь дpyгoй нeжupнoй мoлoчкoй); 5 кaneлeк йoдa. Вcё oчeнь xopoшo нyжнo nepeмeшamь u eщё paз npoцeдumь, чmoбы moчнo нe зaбumь cвoй nyльвepuзamop. Пocлe чeгo u npoвoдumcя caмa oбpaбomкa. Еcлu pacmвop ocmaёmcя, mo eгo мoжнo вылumь u noд кopeнь. Нo noняmнoe дeлo, чmo eгo moгдa xвamum moлькo нa napy кycmuкoв. Нo oceнью глaвнoe oбpaбomamь no лucmy. Пocлe maкoй noдnumкu ягoдa бyдem нa cлeдyющuй гoд кpynнee, a нe нaoбopom, кaк чacmo npoucxoдum c клyбнuкoй.

САД, КОТОРЫЙ ПОРАЖАЕТ: гортензии-гиганты 😱 40 сантиметров цветения — это когда гортензия уже не просто украшает сад. Она собирает вокруг себя всё внимание. Проходишь мимо — и всё равно поворачиваешь голову. Гости спрашивают сорт. А вы ловите себя на мысли: «Как же красиво у нас стало».😍 Собрали 5 метельчатых гортензий которые дают тот самый эффект роскошного, объёмного сада.👇

Маринованные баклажаны! Вкуснятина! 📝Ингредиенты: Баклажаны- 5-6 средних размеров Для маринада: 100 мл уксуса 6 %, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики, 5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком. 3 стол. ложки коричневого сахара (я положила 2 стол.л. мёда и 1 стол.л. простого сахара), 1,5 стол. л. соли, 1 ст.ложка растит. масла 👩🏻‍🍳Приготовление: Баклажаны очистить от шкурки. Режем на пластинки и обжариваем до желтизны. Готовим маринад. Все ингредиенты для маринада размешать Вскипятить и остудить. Еще нужно 10 зубчиков чеснока. Каждую баклажановую пластинку обмакнуть в маринад. Складывать в кастрюльку, переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом. Маринада получается много, баклажаны как бы плавают в нем. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Как вам идея садовой скамейки из старой кровати?

Парамониху в нашей семье едят и как салат, и вприкуску с горячей картошкой. Овощи получаются мягкими, но не превращаются в кашу, а приятная кисло-сладкая заливка связывает весь вкус воедино. Я закрываю сразу несколько банок: хранятся они спокойно и зимой не раз выручают с ужином. Особенно хорош салат охлаждённым, прямо из холодильника. САЛАТ «ПАРАМОНИХА» 🤤🤤🤤 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 2 кг ✅ Репчатый лук — 1 кг ✅ Морковь — 1 кг ✅ Сладкий перец — 1 кг.... 👉 ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ 👈

НЕ ПОДКОРМИТЕ ДЕРЕВЬЯ В АВГУСТЕ, И БУДУЩИЙ УРОЖАЙ ОКАЖЕТСЯ ПОД УГРОЗОЙ: ВОТ ЧТО Я ВНОШУ ПОД ЯБЛОНИ, ГРУШИ И СЛИВЫ Многие думают, что после сбора плодов деревья можно оставить в покое до весны. Я тоже когда-то так делала, а потом удивлялась слабому цветению и мелким плодам. Именно в августе деревья закладывают почки будущего урожая, укрепляют древесину и начинают готовиться к холодам. Поэтому сейчас им особенно нужны фосфор и калий, а вот азот уже только навредит. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. СНАЧАЛА ПРОВЕРЯЮ ПОЧВУ Удобрения не вношу в пересохшую землю. Если давно не было дождя, сначала хорошо поливаю дерево: молодому даю 20–30 л воды, взрослому плодоносящему 40–60 л. Подкормку провожу на следующий день. 2. ПОДКАРМЛИВАЮ ЯБЛОНИ И ГРУШИ На 1 кв. м приствольного круга беру: • суперфосфат – 50 г • сульфат калия – 25–30 г Рассыпаю удобрения не возле самого ствола, а по всей площади под кроной. Именно там находится большая часть активных корней. Аккуратно заделываю гранулы в почву на глубину 5–8 см и поливаю. Вместо сульфата калия иногда использую древесную золу: 100–150 г на 1 кв. м. Но золу и суперфосфат в одной лунке не смешиваю. Вношу их отдельно или с промежутком в несколько дней. 3. ДЕЛАЮ ПОДКОРМКУ ПО ЛИСТЬЯМ Для поздних яблок и груш готовлю раствор: • сухое гуминовое удобрение с микроэлементами – 5 г • тёплая вода – 10 л Температура воды должна быть примерно 25–28 градусов. Опрыскиваю крону вечером или утром, когда нет яркого солнца и дождя. Также можно использовать «Эпин-Экстра», «Циркон» или «Унифлор-Микро». Эти препараты не смешиваю между собой, а дозировку беру строго с упаковки, потому что концентрация у разных производителей может отличаться. 4. ОТДЕЛЬНО КОРМЛЮ ВИШНЮ, СЛИВУ, ЧЕРЕШНЮ И АБРИКОС На 1 кв. м площади под кроной беру: • суперфосфат – 3 ст. л. без горки • сульфат калия – 2 ст. л. без горки • вода – 10 л Суперфосфат плохо растворяется в холодной воде, поэтому сначала заливаю его 1 л горячей воды, оставляю на несколько часов, затем доливаю воду до 10 л и добавляю сульфат калия. По периметру кроны делаю несколько лунок глубиной 10–15 см, равномерно разливаю раствор и засыпаю лунки землёй. 5. ПОЛНОСТЬЮ УБИРАЮ АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ В августе не использую мочевину, аммиачную селитру, настой травы, навоза и куриного помёта. Азот заставляет дерево наращивать молодые побеги, которые не успевают вызреть и могут подмёрзнуть зимой. Железный и медный купорос без необходимости тоже не применяю. Основную профилактическую обработку сада такими средствами оставляю на период после листопада. ЕЩЁ 3 ВАЖНЫХ СОВЕТА: 1. Не сыпьте удобрения вплотную к стволу. Отступайте минимум 50–70 см у молодых деревьев и ориентируйтесь на край кроны у взрослых. 2. Не превышайте дозировки. Избыток калия и фосфора не сделает урожай крупнее, зато может нарушить питание корней. 3. После подкормки замульчируйте землю компостом, скошенной подсушенной травой или перегноем слоем 3–5 см. Только оставьте вокруг ствола свободное пространство, чтобы кора не подпревала.

🥒ОСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ НА ЗАКУСКУ 🤤✍️ Такие огурчики получаются хрустящими, ароматными и с приятной остротой. Они отлично подходят в качестве самостоятельной закуски и прекрасно дополняют мясные блюда. Ингредиенты Для маринада Вода — 1 л. Сахар — 3 ст.ложки

ЧЕМ ОБРАБОТАТЬ КЛУБНИКУ ПОСЛЕ ПЛОДОНОШЕНИЯ, ЧТОБЫ В СЛЕДУЮЩЕМ ГОДУ СОБРАТЬ КРУПНУЮ ЯГОДУ Раньше я думала, что после сбора урожая клубника может спокойно ждать весны. Но именно в конце лета на кустах чаще всего проявляются пятнистости, мучнистая роса и другие грибковые болезни. Если оставить их без внимания, растения уйдут в зиму ослабленными, а следующий урожай будет заметно хуже. После сбора ягод внимательно осматриваю посадки, удаляю больные листья и растительные остатки, а затем провожу обработку. Для защиты клубники использую смесь двух фунгицидов. В 10 л воды развожу 4 мл препарата «Топаз» и 2 г препарата «Хорус», затем тщательно перемешиваю. Полученным раствором опрыскиваю кусты и почву вокруг них. Обработку провожу в августе или сентябре, когда температура воздуха не ниже +10 °C. Именно в этот период болезни развиваются наиболее активно, поэтому защита оказывается максимально эффективной. ПОЭТОМУ Я ВСЕГДА ДЕЛАЮ ИМЕННО ТАК Перед обработкой обязательно убираю старые листья и сорняки, а опрыскивание провожу в сухую безветренную погоду. Соблюдаю дозировку препаратов и готовлю раствор непосредственно перед использованием. Такой уход помогает клубнике уйти в зиму здоровой и заложить хороший урожай на следующий сезон.

Базиликовая пряность делает этот соус выразительным, а острота остается приятной и не заглушает вкус. Я держу несколько баночек под рукой для мяса, макарон и простых горячих бутербродов. После настаивания соус становится гуще и еще интереснее. Хранится он отлично, хотя до весны у нас обычно не дотягивает. ОСТРЫЙ БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 2 кг ✅ Сахарный песок — ½ стакана ✅ Чеснок — 6 долек ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — 1–2 ст. ложки ✅ Мелко нарезанный базилик — полная чашка (240 г) ✅ Рафинированное растительное масло — ½ стакана ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры пропустите через мясорубку или измельчите другим способом. 2. Переложите помидоры в сотейник и проварите 5 минут. 3. Добавьте сахарный песок и измельчённый чеснок. 4. Посолите по вкусу. 5. Всыпьте чёрный молотый перец. 6. Добавьте полную чашку мелко нарезанного базилика. 7. Влейте рафинированное растительное масло. 8. Варите соус при умеренном кипении 15 минут, периодически помешивая. 9. Горячий соус разлейте по горячим банкам или бутылкам и герметично укупорьте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

❤ Уже 20 лет это моя главная заготовка на зиму! Этот салат из огурцов на зиму не даром называется "Зимний король" он давно стал одним из самых любимых рецептов заготовок. Всегда получается ароматным, хрустящим и сохраняет вкус свежих огурчиков на всю зиму! ✏ Ингредиенты: Огурцы свежие — 5 кг. Репчатый лук — 1 кг. Зелень укропа (по желанию) — 300 гр. Уксус 9% — 100 мл. Сахар — 5 ст. ложек Соль — 2 ст. ложки 👉 ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ 👈

Одно ведро навоза убивает урожай: главные правила Главная ошибка: вносить свежий навоз весной. Он забирает кислород, переувлажняет корни и тормозит рост. Весной — только перепревший (чёрный, рассыпчатый): - Капуста: в грядку заранее + перемешать с землёй. - Картофель: лучше осенью; если весной — только перегной. - Огурцы/кабачки: тонким слоем, не под корень. Навоз ВРЕДИТ этим культурам (весной): - Томаты и перцы → жируют (ботва вместо плодов). - Лунки под рассаду → гниют корни. - Морковь/свёкла → ветвятся и трескаются. - Лук/чеснок → водянистые луковицы, плохо хранятся. - Рассада → грунт слишком тяжёлый. Когда вносить свежий? Только ОСЕНЬЮ под перекопку пустых грядок или под деревья. Кратко: Весной — только старый перегной, умеренно, без фанатизма. Осенью — свежим.

АВГУСТОВСКАЯ ПОДКОРМКА ОГУРЦОВ И ТОМАТОВ... В начале августа нужно внести 1 ст. л. лимонной кислоты под огурцы и томаты. ... Такая подкормка сейчас будет весьма кстати. Смотрите сами. Сейчас по любому у всех на помидорах снизу висят огромные плоды. А вот чем выше, тем хуже. Цветочки точно опадают, так как у кустов недостаточно сил. При внесении подпитки большая часть цветочков перестанет осыпаться, плоды завяжутся и будут расти. Часть точно успеет поспеть. То же самое можно сказать и про огурцы. У них тоже перестанет опадать завязь. Следовательно, урожая будет побольше. Такой результат достигается за счёт того, что растения лучше будут усваивать полезные вещества из почвы, которые им сейчас по каким-либо причинам недоступны. В самой подпитке ничего такого питательного и нет. Она и направлена именно на то, чтобы растения брали сами всё полезное из почвы. Также очень хорошо будет почвенным бактериям, о которых тоже надо изредка заботиться. Лимонная кислота является полезным ингредиентом для ухода за растениями, и ее использование может оказать положительное влияние на рост и развитие томатов и огурцов. Для приготовления раствора вам понадобится всего 1 столовая ложка лимонной кислоты на 10 литров воды. Полейте растения под корень около 0,5 литра этого раствора после полива. Если у вас есть опасения использовать лимонную кислоту, вы можете попробовать ее хотя бы на нескольких растениях и увидеть результат. ...✍💦🌱🍅🥒

Секреты выращивания томатов. Растут быcтpo, a плoды будут очень кpупные! ⠀ Для этoгo пpocтo нужнo приготовить несколько pacтвopов: ⠀ 1. Берем нecкoлькo кaпeль йoдa и 250 гpaммoв мoлoкa. Cмeшиваем и paзводим oдним литpoм вoды. Этoй cмecью нужно oпыpcкaть! ⠀ 2. Paзвoдим 1 кaплю йoдa в 3 литpaх вoды. Pacтвopoм oдин paз Секреты выращивания томатов. Растут быcтpo, a плoды будут очень кpупные! ⠀ Для этoгo пpocтo нужнo приготовить несколько pacтвopов: ⠀ 1. Берем нecкoлькo кaпeль йoдa и 250 гpaммoв мoлoкa. Cмeшиваем и paзводим oдним литpoм вoды. Этoй cмecью нужно oпыpcкaть! ⠀ 2. Paзвoдим 1 кaплю йoдa в 3 литpaх вoды. Pacтвopoм oдин paз пoливaeм paccaду пoмидopoв. Увeличитcя пpoдуктивнocть и плoды будут бoлее крупными. ⠀ 3. В 10 литpoв вoды дoбaвить 1 литp мoлoкa. Тудa же нaкaпaть 10 кaпeль йoдa. Этим pacтвopoм нужнo oбильнo oпpыcкaть пoмидopы, тaк, чтoбы c куcтoв тeклo. Хороших урожаев!

ПОМИДОРЫ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОКОМ — ЗИМОЙ ТАКАЯ ЗАКУСКА УЛЕТАЕТ СО СТОЛА 🍅🍅🍅 Помидоры с морковью, чесноком и свежей зеленью — простая и ароматная заготовка на зиму. Овощи пропитываются кисло-сладкой заливкой, а укроп, петрушка и лавровый лист делают вкус еще насыщеннее. Ингредиенты Помидоры — 1 кг Чеснок — 7-8 зубчиков ...

По-настоящему насыщенный борщ с этой заправкой получается даже тогда, когда на готовку совсем мало времени. Я держу несколько банок поближе: добавляю одну в кастрюлю, и бульон сразу приобретает густой цвет и добротный овощной вкус. Зимой такой запас не раз спасает семейный обед, а борщ выходит словно над ним долго хлопотали. ВКУСНЕЙШАЯ БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Свекла — 3 кг ✅ Морковь — 1 кг ✅ Репчатый лук — 1 кг ✅ Сладкий перец — 1 кг ✅ Помидоры — 1 кг ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Соль — 3 ст. л. ✅ Растительное масло — 1 стакан ✅ Столовый уксус 9% — 125 мл (половина тонкого стакана) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Все овощи вымойте и очистите. 2. Репчатый лук нарежьте полукольцами или четвертькольцами и выложите в таз. 3. Свеклу натрите на крупной терке или терке для моркови по-корейски и добавьте к луку. 4. Морковь также натрите и выложите следующим слоем. 5. Сладкий перец нарежьте тонкой соломкой, помидоры — полукружиями. Сложите овощи в таз в той же последовательности. 6. Добавьте соль, сахар, столовый уксус 9% и растительное масло. 7. Все перемешайте и поставьте на маленький огонь. 8. Когда овощи дадут сок, увеличьте огонь и варите 25 минут. 9. Горячую заправку разложите по стерильным банкам и закатайте. СОВЕТЫ: ✅ Выход: около 12 банок по 0,5 л. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!