Пирог с халвой ☕️🍂🍁
Ингредиенты:
· 3 яйца
· 3 ст. ложки сахара
· 0,5 ч. ложки ванилина
· Щепотка соли
· 200 г сметаны
· 50 г растительного масла
· 200 г муки
· 15 г разрыхлителя
· 300 г халвы
Приготовление:
1. Подготовка: Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму (24 см) маслом и присыпьте мукой.
2. В глубокой миске взбейте венчиком яйца с сахаром, ванилином и солью. Добавьте сметану и растительное масло, перемешайте до однородности.
3. В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем. Небольшими порциями вмешайте сухую смесь в жидкую — тесто должно стать как густая сметана.
4. Разомните халву вилкой и аккуратно вмешайте в тесто.
5. Переложите тесто в форму, разровняйте. Выпекайте при 180°C 40-45 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
6. Проверьте готовность шпажкой — она должна выходить сухой.
Приятного аппетита!
