Поверьте, это невероятно вкусное блюдо, превосходящее любой лечо.
Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
• 2,5 кг болгарского перца;
• 3 кг помидоров;
• 1 головка чеснока;
• 8 столовых ложек сахара;
• 1,5 столовые ложки соли;
• 150 граммов растительного масла;
• 2 чайные ложки 70%-ной уксусной эссенции.
Способ приготовления:
1. Перец нарезать кубиками, помидоры пропустить через мясорубку и тщательно перемешать.
2. Смесь варить в течение 15 минут после закипания.
3. Затем добавить измельчённый чеснок, сахар, соль, масло и уксус, варить ещё 15 минут.
4. Разложить горячую массу по банкам и закатать.
Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
