Проверила - вкуснее нет: варенье из черной смородины, рецепту больше лет, чем мне (готовится минут 20), просто и вкусно!
ПОДГОТОВИМ:
🍇 Чёрная смородина — 11 стаканов
🍬 Сахар — 14 стаканов
💧 Вода — 2 стакана
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
🔹 Чёрную смородину переберите, тщательно промойте и дайте воде стечь.
🔹 В кастрюлю налейте 2 стакана воды и добавьте 7 стаканов сахара.
🔹 Сварите сироп — сахар должен полностью раствориться.
🔹 В кипящий сироп выложите всю смородину.
🔹 Доведите до кипения и варите 10 минут.
🔹 Снимите с огня.
🔹 Всыпьте оставшийся сахар и перемешивайте около 10 минут, до полного растворения сахара.
🔹 Горячее варенье paзлейте по подготовленным банкам.
❄ Храните в холодильнике.
💎 В результате получается ароматное, густое и очень вкусное варенье с целыми ягодами!
Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
