()О гниении моркови
Черная гниль
При развитии черной гнили листья моркови засыхают, а на корнеплодах в период хранения появляются сухие тёмные пятна. Если влажность повышается, на этих пятнах возникает серо-зеленый налет. При разрезе поражённая ткань имеет угольно-чёрный оттенок.
Белая гниль
Ткани корнеплода при белой гнили становятся мягкими, при этом их цвет не изменяется, а поверхность покрывается белым ватообразным налётом, на котором видны крупные чёрные склероции.
Мокрая гниль (бактериоз)
На поверхности корнеплодов можно заметить небольшие влажные пятна. Гниение начинается с кончика корня, сопровождаясь появлением слизи и характерного запаха. Корнеплод приобретает водянистую консистенцию. Особенно сильно гниение проявляется в тёплую осеннюю погоду, если влажные корнеплоды рано закладывать на зимнее хранение.
Фомоз (сухая гниль)
На стеблях появляются тёмные полосы и пятна с фиолетовым оттенком, которые позже высыхают и покрываются пикнидами. На корнеплодах сначала возникают серовато-бурые пятна, затем ткань разрушается, образуя сухие углубления и язвы. Во время зимнего хранения под этими пятнами формируются пустоты, заполненные грибницей.
Основные рекомендации по борьбе
Используйте устойчивые сорта и гибриды моркови. Проводите обеззараживание семян. Морковь плохо растёт на кислых и засоленных почвах, оптимальный уровень pH для неё составляет 6–7. Соблюдайте севооборот с интервалом 4–5 лет. Не стоит сажать морковь после культур, подверженных гнилям, таких как томаты, огурцы и капуста. В фазе 2–3 настоящих листьев прореживайте посадки, оставляя между растениями расстояние 1,5–4 см. Не вносите азотные удобрения перед сбором урожая. Урожай необходимо убирать вовремя, избегая повреждения корнеплодов. Перед закладкой на хранение корнеплоды нужно тщательно просушить и укладывать слоями, пересыпая влажным песком.
Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
