❤ На мой взгляд это самая вкусная закуска из кабачков на зиму!
Такой салатик всегда улетает на ура!
✏ Ингредиенты:
- кабачки — 1,3 кг.
- перец болгарский — 400 гр.
- морковь — 400 гр.
- чеснок — 2 головки
- соль — 1 ст. л.
- сахар — 3 ст. л.
- масло растительное — 60 гр.
- уксус (9%) — 60 гр.
- паприка — 2 ч. л.
- перец молотый — 1 ч. л.
- кориандр — 1 ч. л.
- кинза сушёная — 1 ч. л.
Приятного аппетита! 🥰
МОЯ ДАЧА - Подписаться!