5 идей для ужина, когда нет времени готовить
После рабочего дня совсем не хочется проводить несколько часов у плиты. Собрали быстрые рецепты на любой вкус. Сохраняйте и делитесь своими вариантами в комментариях!
🍲 Нежная паста с курицей в сливочном соусе
Ингредиенты: макароны — 4-5 гнезда, курица — 170 гр, сливки 33% — 200 мл, томатная паста — 30-40 гр, вода — 200-250 мл, шпинат — 50 гр, помидоры — 150 гр, лук красный — 1 шт, чеснок — 1 зубчик.
Как готовить: все ингредиенты соединить и поставить на медленный огонь до полного приготовления макарон. В конце посыпать сыром.
🍲 Белковый киш
Ингредиенты: брокколи — 400 гр, красная рыба — 400 гр, яйцо — 4 шт, молоко 2,5% — 50 мл, моцарелла — 100 гр, соль, специи по вкусу
Как готовить: на дно формы выложить соцветия брокколи, сверху кусочки рыбы. Смешать яйца, молоко, соль и специи. Полить брокколи с рыбой. Сверху выложить моцареллу. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
🍲 Пицца на сковороде
Ингредиенты: яйца — 2 шт, сметана — 4 ст. л, майонез — 3 ст. л, мука — 9 ст. л, соль — по вкусу, растительное масло — немного, для смазывания сковороды.
Как готовить: взбить яйца, добавить сметану, майонез, соль, постепенно всыпать муку до консистенции густой сметаны. Сковороду смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Смазать томатной пастой. Выложить нарезанную колбасу и лук, посыпать тёртым сыром и специями. Накрыть крышкой, готовить на очень медленном огне 15 минут.
🍲 Овощное рагу с мясным фаршем
Ингредиенты: мясной фарш — 500 гр, картофель — 300 гр, морковь — 150 гр, лук — 150 гр, перец болгарский — 200 гр, томаты — 300 гр, масло — 30 гр, соль по вкусу.
Как готовить: обжарить мясной фарш, добавить овощи, томаты и специи. Тушить 20-25 минут.
🍲 Рис с яйцом и овощами
Ингредиенты: рис — 250 гр, яйца — 2 шт, овощи — 150 гр, соевый соус — 2 ст. ложки, зеленый лук, масло — 1 ст. л.
Как готовить: отварить рис, обжарить яйца, добавить овощи и заправить соусом.
#еда
Москва за 1000
Telegram | MAX | Вконтакте
