Москва Изнутри
MAX ·
Пять пекарен, ради которых стоит встать пораньше
Свежие круассаны, хлеб на закваске и кофе — вот утренний маршрут. Собрали места, где печь начинают ни свет ни заря.
Печорин
Свой хлеб с 2017 года — его поставляют и в рестораны. Хит — узелок «смородина-карамель».
Адрес: ул. Шаболовка, 19 (м. Шаболовская) Когда: ежедневно 8:00–21:00 Цена: чек 1200–1700 ₽, кофе с выпечкой дешевле
Волконский
Французский дух: десятки видов хлеба, круассаны, шоколад ручной работы. Завтраки с 07:30.
Адрес: ул. Мясницкая, 30/1/2, стр. 2 Когда: пн–пт 07:30–22:00, сб–вс 08:00–22:00 Цена: чек 1100–1500 ₽
Фрау Бротхен
Немецкая булочная по духу: брецели, свежий хлеб, торты на заказ. Открывается раньше всех.
Адрес: Весковский переулок, 4 (м. Новослободская) Когда: пн–сб 07:30–22:00, вс 08:30–22:00 Цена: пирожные и выпечка в пределах пары сотен рублей
Хлебная Мануфактура №1
Хлеб на заквасках, пироги и десерты. Хлеб от 260 ₽, выпечка от 180 ₽.
Адрес: ул. Пятницкая, 57, стр. 2 (м. Третьяковская) Когда: ежедневно 08:00–21:00 Цена: чек около 1100 ₽
Valiko
Круассаны у Патриков: классический — 240 ₽, миндальный — 310 ₽. Хлеб на закваске, медовики, чизкейки.
Адрес: Большой Козихинский переулок, 12/2 (м. Пушкинская) Когда: пн–чт 08:00–22:00, пт–сб до 23:00, вс 08:00–22:00 Цена: до 1000 ₽
За самой ранней выпечкой — «Фрау Бротхен» или «Волконский». За атмосферой и полноценным завтраком — «Печорин». 🥐
Москва Изнутри
