Итамеши в Москве: японская душа + итальянское тело 🍵
На Самокатной открылся **«Рестик»** — и это не очередной фьюжн ради хайпа. Итамеши — это когда японская и итальянская кухни не спорят, а реально усиливают друг друга.
Ризотто с лососем терияки, оси-дзуси с трюфельной говядиной, тирамису матча — вот как это выглядит в тарелке. За кухней стоит бренд-шеф **Андрей Лапин**, за баром — **Сергей Корчавинин**, выходец из «Метрополя». В коктейльной карте саке, соджу и сезонные фрукты — по выходным бар работает до 3:00.
Внутри — современное искусство, винтажная мебель, корнер с винилом от резидентов «Диско Клуба» и System 108. И отдельная фишка: команда собирает коллекцию котиков манэки-нэко со всего мира — и планирует пополнять её и дальше.
Где: Самокатная, 4с11 (ДК «Альфа-Кристалл»)
Телефон: +7 (926) 578-79-66
Захочется попробовать?
🔥 — уже иду
🤔 — надо подумать
🔥 Подпишись на «БАЗА Москва» — топ мест и событий