🍇 КРЫЖОВНИК — НЕ ПРОСТО ЯГОДА, А ДОКТОР В САДУ!
Я обожаю крыжовник не только за вкус, но и за пользу! Оказывается, он снижает холестерин, улучшает состав крови и помогает при атеросклерозе. Лечусь просто: съедаю по столовой ложке зелёных плодов (хвостики не отрываю — в них тоже лекарственные вещества!) и пью чай из листьев. Говорят, курс 2–3 недели — и здоровье отличное целый год!
🍊 «ЖИВОЕ» ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ — МОЙ ХИТ!
Что нужно:
• Зелёный крыжовник — 3 кг
• Апельсины с цедрой (без косточек) — 3 шт.
• Лимоны без цедры (без косточек) — 2 шт.
• Сахар — 5 кг
🔥 Как я делаю:
Обрезаю хвостики у крыжовника, режу цитрусы, всё пропускаю через мясорубку. Смешиваю с сахаром, оставляю на сутки при комнатной температуре, периодически помешивая. Раскладываю по стерильным банкам — храню при комнатной температуре. Никогда не бродит и не портится!
Идеально к чаю, блинчикам и выпечке! 🍇
Мой любимый сад!
