🥒 ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ — ОСТРЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Огурцы — 1 кг
• Чеснок — 3 зубчика
• Морковь — 1 шт.
• Соевый соус — 3 ст. ложки
• Уксус 9% — 3 ст. ложки
• Сахар — 2 ст. ложки
• Кунжутное масло — 2 ст. ложки
• Красный перец, кунжут — по вкусу
🥘 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы нарежьте соломкой, морковь натрите на тёрке для корейской моркови. Добавьте давленый чеснок, соевый соус, уксус, сахар, масло и специи. Перемешайте, уберите в холодильник на 2–3 часа.
Идеальная закуска к мясу и картошке!
Мой любимый сад!