🍅 ТОМАТНАЯ ПАСТА «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» — ГУСТАЯ, ДОМАШНЯЯ, АРОМАТНАЯ!
Самая вкусная паста — из своих помидоров! Густая, сладкая, с лёгкой кислинкой — идеальна для соусов, супов и пиццы.
🍅 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Спелые томаты — 2 кг
• Соль — 1 ст. ложка
• Сахар — 1 ст. ложка
• Растительное масло — 50 мл
🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Томаты нарежьте и варите на медленном огне до размягчения (30–40 мин). Протрите через сито, удалив семена и шкурки. Верните на огонь, добавьте соль, сахар и масло. Варите до загустения (ещё 20–30 мин). Разлейте по стерилизованным банкам, закатайте.
Густота, аромат и вкус — как из итальянской деревушки! 🍝
Мой любимый сад!