🍓 КОКТЕЙЛЬ ИЗ КЛУБНИКИ И РЕВЕНЯ — ИДЕАЛЬНЫЙ ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ!
Первая клубника и нежный ревень? Время готовить освежающий коктейль-мусс без сливок и почти без сахара.
🍃 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Ревень — 200 г (стебли, очищенные)
• Клубника — 150 г
• Мёд или сахар — 1–2 ст. ложки
• Сок лимона — ½ шт.
• Вода — 100 мл
🥣 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ревень отварите в воде 7–10 минут до мягкости. Добавьте мёд и лимонный сок. Остудите, положите клубнику, взбейте блендером. Процедите через сито для шелковой текстуры. Подавайте со льдом и мятой.
Настоящий вкус лета в бокале! 🌿
