Публикация от 9 января 2026

В России в 2026 году появится ГОСТ на шаурму Национальный стандарт определит правила приготовления блюда на глазах у потребителя, а также требования к качеству готовой упакованной продукции. Ключевой особенностью документа станет разграничение терминов: в нём отдельно пропишут определения для шаурмы, шавермы, донера и кебаба. Это позволит установить единые стандарты для производителей и даст потребителям чёткие ориентиры при выборе блюда. Подпишитесь на наш канал в max👉🏻 max.ru/kalininskyspb