Домашняя пицца🍕
Ароматное хрустящее тесто с нежным куриным филе, тягучим сыром и сочными овощами
Ингредиенты:
- теплая вода - 200 мл
- дрожжи сухие - 7 гр
- сахар - 1 ст.л
- соль - 1/2 ч.л
- оливковое масло - 2 ст.л
- мука - 300 гр
Соус:
- майонез - 6 ст.л
- сметана - 6 ст.л
- молоко - 4 ст.л
- сушеный чеснок, черный перец - по вкусу
- лимонный сок - 1,5 ст.л
Время приготовления: 1 час 30 минут
Приготовление:
1. Смешать теплую воду с сахаром, солью и дрожжами до появления шапочки, затем добавить оливковое масло, муку, замесить тесто и оставить в тепле на 1 час.
2. Разделить тесто на 2 части, растянуть на манке и выложить начинки.
3. Выпекать пиццы 15 минут при 220°C в режиме верх-низ с конвекцией.
Пышные пиццы с двумя начинками!
