Публикация от 14 сентября 2026

Малосольные помидоры🍅 Яркая хрустящая закуска с пикантной остринкой и насыщенным ароматом свежей зелени Ингредиенты: - помидор - 1 кг - зонтик укропа - 2-3 шт - листья хрена - 3-4 шт - листья вишни - 3-4 шт - листья смородины - 3-4 шт - чеснок - 3-4 зубчика - вода - 1 л - сахар - 1 ст.л - соль - 2 ст.л - сухая горчица - 1 ст.л Время приготовления: 15-20 минут Приготовление: 1. Проколоть помидоры и выложить в емкость на пряную зелень с чесноком (хрен, вишня, смородина, укроп). 2. Залить рассолом из воды, соли и сахара, посыпать горчицей, накрыть тарелкой с гнетом и выдержать 3 дня при комнатной температуре. 3. Убрать в холодильник до готовности (мелкие помидоры готовы через 3–4 дня). Просто восторг!