Лепешка роти с начинкой на завтрак😋
Быстрый и сбалансированный завтрак с пикантной соусом шрирача и нежной текстурой
Ингредиенты:
- лепешка роти - 1 шт
- творожный сыр - 1 ст.л
- мягкий авокадо - 1/2 шт
- тунец в собственном соку - 1 ст.л
- яйцо - 1 шт
- соус шрирача - по вкусу
- соль - по вкусу
- зелень - по желанию
- помидор - по желанию
Время приготовления: 15 минут
Приготовление:
1. Отварить яйцо в кипящей воде 6 минут, переложить в холодную воду, а лепёшку роти обжарить замороженной на сухой сковороде с двух сторон до румяности.
2. Размять вилкой яйцо, творожный сыр, авокадо, тунец, шрирачу и соль до однородной кремовой консистенции.
3. Выложить начинку и зелень на роти, свернуть лепёшку, разрезать пополам и подавать.
Приятного аппетита!
