Пирог с творогом и смородиной🍰
Быстрый, воздушный домашний пирог с сочной начинкой и хрустящей сладкой корочкой
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт
- сахар - 125 гр
- кефир - 125 мл
- растительное масло - 50 мл
- мука - 175 гр
- разрыхлитель - 10 гр
Начинка:
- творог - 100 гр
- смородина - 100 гр
- сахарная пудра - по вкусу
Время приготовления: 50-60 минут
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 °C. Форму смазать маслом или застелить пергаментом.
2. Смешать все ингредиенты для теста венчиком и вылить в форму.
3. Выложить сверху начинку и присыпать сахарной пудрой.
4. Выпекать в разогретой духовке около 40–45 минут до готовности.
Готовьте в удовольствие!