Публикация от 8 сентября 2026

Перловка с курицей и на ужин😍 Очень сытное, теплое блюдо с хорошим балансом белков и углеводов Ингредиенты: - перловка - 1 стакан - куриное филе - 500 гр - греческий йогурт 2% - 3 ст.л - вода/бульон - 500 мл - паприка - 1 ч.л - итальянские травы - 1/2 ч.л - соевый соус - 2 ст.л - соль, перец - по вкусу Время приготовления: 45-60 минут Приготовление: 1. Замочить перловку в кипятке на 2–3 часа (или в холодной воде на ночь). 2. Нарезать и приправить курицу, обжарить 5–7 минут до румяности, затем убрать со сковороды. 3. Обжарить перловку 2–3 минуты в той же сковороде, влить бульон, вернуть курицу, потушить 15–20 минут и в конце томить 2–3 минуты с соусом из йогурта и соевого соуса. Просто восторг!