Куриное филе в пряном карамельном соусе на ужин😍
Сочная куриная грудка в медово-чесночной глазури - безумное сочетание вкусов!
Ингредиенты:
- куриная грудка - 2 шт
- соль, перец - по вкусу
- мука - 5 ст.л
- масло гхи - 50-60 гр
- чеснок - 4 зубчика
- соевый соус - 4 ст.л
- мёд - 1 ст.л
- лимонный сок - 2 ст.л
Время приготовления: 35-45 минут
Приготовление:
1. Смешать чеснок, соевый соус, мед и лимонный сок до растворения меда; куриные грудки надрезать сеточкой, посолить, поперчить и обвалять в муке.
2. Обжарить филе на масле гхи с паприкой по 5–7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
3. Убавить огонь, влить медово-соевый соус в сковороду и протушить мясо в глазури до готовности.
Потрясающий ужин!