Ужин в одной форме🔥
Сытное и сочное блюдо под ароматно-пикантным сметанно-горчичным соусом и сырной корочкой
Ингредиенты:
- куриное филе - 2 шт
- картофель - 3 шт
- лук - 1 шт
- крупный томат - 1-2 шт
- крупный картофель - 1-2 шт
- шампиньоны - 5-6 шт
- сыр - по вкусу
- сметана - 100 гр
- зернистая горчица - 3 ч.л
- приправа для курицы - по вкусу
- паприка - по вкусу
Время приготовления: 1,5 часа
Приготовление:
1. Разрезать филе на пласты и отбить, смешать сметану с горчицей, затем смазать форму соусом, выложить колечки лука, мясо, снова смазать соусом и приправить специями.
2. Тонко нарезать картофель (при желании можно приварить 5 минут), выложить слоем сверху, смазать соусом, посыпать паприкой, разложить кружочки помидоров, грибы и посыпать сыром.
3. Накрыть форму фольгой или крышкой и запекать при 180°C 40–60 минут до мягкости картофеля.
Ужин по - быстрому!