Публикация от 5 сентября 2026

Лазанья из баклажанов на ужин😍 Сочное, сытное и ароматное блюдо в стиле мясной лазаньи с румяной сырной корочкой Ингредиенты: - баклажаны - 2 шт - фарш - 300 гр - чеснок - 3 зубчика - помидор - 1-2 шт - томатная паста - 1 ст.л - твердый сыр - по вкусу - специи - по вкусу - зелень - по вкусу Время приготовления: 45-60 минут Приготовление: 1. Нарезать баклажаны полосками (8 мм), смазать маслом и запечь 15 минут при 220°C. 2. Обжарить лук с чесноком, добавить фарш (5 мин), затем томаты, томатную пасту, специи и потушить 10 минут. 3. Собрать слоями баклажаны и фарш, посыпать сыром, запекать 10 минут при 180°C и посыпать зеленью. Оригинальный ужин на двоих!