Оладушки на завтрак🥞
Пышные протеиновые оладьи со смородиной: легкая, сытная и сбалансированная альтернатива сырникам
Ингредиенты:
- греческий йогурт - 250 гр
- яйцо - 1 шт
- протеин - 15 гр
- сода - 1/2 ч.л
- мука - 2 ст.л
- сахар/мед - по вкусу
- смородина - 80 гр
Время приготовления: 15-20 минут
Приготовление:
1. Смешать 150 г йогурта, яйцо, протеин, соду, муку и подсластитель до однородной массы, добавить 60 г смородины в тесто или выложить ее сверху на сковороде.
2. Обжарить оладьи на капле масла с двух сторон до золотистой корочки.
3. Подать с оставшимся греческим йогуртом, свежей смородиной и полить медом по вкусу.
Воздушная текстура!