ПИТЕР
MAX ·
Воздушный сливовый пирог🍰
Ароматный сливовый пирог - нежная, сочная выпечка с приятной кислинкой
Ингредиенты:
- сливы - 350 гр
- яйцо - 2 шт
- сахар - 90 гр
- мука - 120 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
- сливочное масло - 75 гр
- соль - 1 щепотка
- ваниль - по желанию
Время приготовления: 45-60 минут
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром до пышности, влить растопленное масло, добавить муку, разрыхлитель и соль, замешав гладкое тесто.
2. Переложить тесто в форму (18–20 см) и выложить сверху сливы кожурой вниз, слегка вдавливая их.
3. Выпекать при 170°C 30–35 минут до румяной корочки и сухой шпажки.
Пушистый пирог!
