Публикация от 28 августа 2026

Творожная запеканка с вишневым конфи🍒 Мягкий, воздушный и невероятно вкусный десерт с приятной ягодной кислинкой Ингредиенты: - творог - 360 гр - яйцо - 2 шт - сахар - 60 гр - сметана - 80 гр - кукурузный крахмал - 2 ст.л - ванилин - по вкусу Время приготовления: 1 час - 1 час 20 минут Приготовление: 1. Измельчить все ингредиенты блендером до однородности, переложить массу в форму и выпекать при 180 °C в течение 40–50 минут. 2. Для конфитюра прогреть вишню на сковороде с сахаром и крахмалом на медленном огне до загустения (~7 минут). 3. Покрыть готовую творожную запеканку сверху вишневым конфитюром. Воздушная, как облачко!