Летний ужин😍
Паста с курицей в густом овощном соусе с цукини и шпинатом, сытное и яркое блюдо
Ингредиенты:
- цуккини - 1-2 шт
- помидор - 3 шт
- чеснок - 5 зубчиков
- томатная паста - 2 ст.л
- копченая паприка - 1 ч.л
- шпинат - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
- растительное масло - для жарки
- отварная паста - по вкусу
- обжаренное куриное филе - 1 шт
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Нарезать цукини, помидоры и чеснок, выложить в разогретое масло и тушить под крышкой на медленном огне до мягкости.
2. Снять с томатов кожицу, размять овощи в соус, добавить томатную пасту, копченую паприку, соль, перец и шпинат, затем потушить еще пару минут.
3. Добавить в готовый овощной соус отваренную пасту и заранее обжаренное куриное филе, тщательно перемешать и прогреть.
Ужин для всей семьи!
