Домашний ужин😍
Никакой «химии» - только мясо, специи и нежный гарнир.
Ингредиенты:
- фарш (курица/индейка/кролик) - 500 гр
- соль, сушеный чеснок, перец - по вкусу
- зелень - по вкусу
- крахмал - 1 ч.л
- сливки 20% - 70 мл
Для риса:
- рис - 1 стакан
- морковь - 1 шт
- сливочное масло - для жарки
- вода - 2 стакана
- соль - по вкусу
Время приготовления: 50-60 минут
Приготовление:
1. Фарш смешать со специями, крахмалом и сливками, выложить в формы и убрать в морозилку.
2. Промытый рис обжарить с морковью на масле, залить водой 1:2 и сварить под крышкой (после дать постоять 10 минут).
3. Запечь сосиски при 185°C (30 минут под крышкой, затем подрумянить) и подать с рисом и салатом.
Полезный ужин!