Публикация от 17 августа 2026

Перловка с куриными сердцами на обед🥰 Сердечки отдают свой сок крупе, делая перловку нежной, рассыпчатой и очень ароматной Ингредиенты: - куриные сердечки - 400 гр - перловка - 1 стакан - вода - 3 стакана - лук - 1 шт - морковь - 1 шт - болгарский перец - 1 шт - сушеные томаты, чеснок - по вкусу Время приготовления: 45-60 минут Приготовление: 1. Очищенные куриные сердечки обжарить на масле, затем добавить лук, тертую морковь, перец и жарить все вместе еще несколько минут. 2. Промыть заранее замоченную перловку, всыпать ее в сковороду к овощам и субпродуктам, после чего залить водой. 3. Накрыть крышкой и томить блюдо на медленном огне около 30 минут до полной готовности крупы. Согревающий обед!