Публикация от 15 августа 2026

Меренговый рулет с клубникой🍓 Идеальный воздушный десерт с потрясающим ягодным вкусом - летняя классика Ингредиенты: - яичный белок - 190 гр - лимонная кислота - 1 щепотка - соль - 1/4 ч.л - сахар - 250 гр - крахмал - 25 гр - краситель - 1-2 капли Крем: - сливочный сыр - 150 гр - сахарная пудра - 30 гр - сливки 33% - 150 мл - клубника - 200-300 гр - украшение (взбитые сливки, клубника, мята) - по вкусу