Публикация от 14 августа 2026

Шоколадный брауни🍰 Мегашоколадный, влажный внутри брауни с насыщенным вкусом и идеальной бархатистой текстурой Ингредиенты: - темный шоколад - 200 гр - сливочное масло 82,5% - 180 гр - яйцо - 3 шт - тростниковый сахар - 150 гр - соль - 1 щепотка - мука - 65 гр - какао порошок - 25 гр Время приготовления: 45-60 минут Приготовление: 1. Растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане и дать массе немного остыть. 2. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли в пышную пену, затем влить шоколадную смесь и перемешать. 3. Просеять муку с какао, замесить тесто, перелить в форму и выпекать 30 минут при 170 °C. Приятного аппетита!