ПИТЕР
MAX ·
Кекс с голубикой🫐
Простой в приготовлении, нежный и невероятно воздушный домашний пирог
Ингредиенты:
- мука - 220 гр
- сахар - 100 гр
- растительное масло - 60 мл
- яйцо - 3 шт
- кефир - 250 мл
- разрыхлитель - 10 гр
- голубика - 100 гр
Время приготовления: 50-60 минут
Приготовление:
1. Яйца тщательно смешать с сахаром, затем влить кефир и растительное масло.
2. В 2–3 этапа просеять в жидкую смесь муку с разрыхлителем, замешивая однородное тесто, и аккуратно подмешать ягоды.
3. Перелить тесто в форму и выпекать в аэрогриле около 40 минут при 170 °C. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Воздушный, как облачко!
