Куриные конвертики на ужин😍
Полезные куриные конвертики с моцареллой и шпинатом - легкое и сочное блюдо для здорового ужина!
Ингредиенты:
- куриная грудка - 600 гр
- лук - 1 шт
- помидор - 1 шт
- сыр моцарелла - по желанию
- шпинат - несколько листков
- панировочные сухари - для посыпки
- оливковое масло - 1-2 ч.л
- соль, перец, специи - по вкусу
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Измельчить куриную грудку и лук в фарш, смешать со специями и солью. Разделить массу на 4 части и распределить каждую на пергаменте.
2. На половину каждой мясной заготовки выложить помидор, шпинат и моцареллу. Накрыть второй половиной фарша и защипнуть края.
3. Смазать оливковым маслом, посыпать сухарями и запекать при 200 °C около 25–30 минут.
Ужин для всей семьи!
