Публикация от 11 августа 2026

Гнезда с начинкой на ужин😍 Сытное и оригинальное блюдо из фарша, которое отлично разнообразит привычное меню Ингредиенты: - фарш (свинина+говядина) - 800 гр - картофель - 1 шт - яйцо - 1 шт - соль - по вкусу Начинка: - грибы - 300 гр - лук - 2 шт - морковь - 2 шт - майонез/сметана - по вкусу Время приготовления: 50-60 минут Приготовление: 1. К фаршу добавить натертый картофель, яйцо и соль. Тщательно перемешать, слегка отбить массу и сформировать из нее гнезда на противне. 2. Для начинки отдельно обжарить с луком грибы и морковь. Выложить обе начинки в мясные заготовки, по желанию сделав сверху сеточку из майонеза. 3. Запекать в духовке 35 минут при 180 °C. Легкий ужин готов!