Витаминный салат🥗
Хрустящий, пикантный и легкий овощной салат с морковью и огурцами в ароматном горчично-уксусном маринаде
Ингредиенты:
- огурец - 2 шт
- морковь - 2 шт
- растительное масло - 2 ст.л
- яблочный уксус - 1/2 ст.л
- сахар - 1 ч.л
- зернистая горчица - 1 ч.л
- зелень - по вкусу
- соль - по вкусу
Время приготовления: 25-30 минут
Приготовление:
1. Огурцы и морковь тщательно вымыть и нарезать тонкими кружочками.
2. В небольшой емкости смешать растительное масло, яблочный уксус, сахар, зернистую горчицу, соль и мелко нарезанную зелень.
3. Выложить овощи в глубокую миску, залить заправкой, тщательно перемешать и оставить на 15–20 минут для пропитки.
Витаминная бомба!